今日の朝食は、小金原にある自家製酵母の ぱん工房桜道(おうどう) の角食パンでした。
この食パン、生姜が入っているそうです。生姜の感じは全くなく、辛さや強いくせもありません。
もっちりしてて、耳はパリパリで、コクがあって、かなり美味しいです!
お店は一見、和食屋さんのような・・・?おそば屋さんのような・・・?雰囲気のある和風なたたずまい。あまりパン屋さんに見えないかな?
食パンの他、レーズンがぎっしり詰まったフランスパンもオススメです★
また、ウォーキングがてら行きたいな~!
▲2011年1月 桜道